Пищевая ценность
Б: 29, Ж: 25, У: 8, Ккал: 392
Состав
Молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит агент антислеживающий Е536), уплотнитель – хлорид кальция, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, консервант нитрат натрия, натуральный молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения (химозин, пепсин), ферментный препарат животного происхождения – лизоцим, ферментный препарат животного происхождения- овечья липаза, добавка комплексная пищевая (регулятор кислотности – гидроксид натрия Е524,краситель – норбиксин Е160б).