Биопростокваша производится с применением термостатной технологии сквашивания свежего цельного молока. Это позволяет получить настоящий вкус кисломолочного продукта, который нравится всем. Живые бифидобактерии и полезные вещества, которые вырабатываются ими при сквашивании продукта, делают биопростоквашу полезной для всего организм.