Пищевая ценность
Б: 28, Ж: 12, У: 0, Ккал: 220
Состав
Молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая (антислеживающий агент-ферроцианид калия), уплотнитель-хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим (получен из белка куриных яиц), сычужный фермент животного происхождения, бактериальная закваска мезофильных-термофильных молочных организмов, краситель Аннато (вода, краситель-норбиксин). Поверхность сыра обработана комплексной пищевой добавкой (вода, лактоза, хлорид натрия, натамицин- консервант). Продукт может содержать нитрат натрия в пределах допустимых норм.
